Tin tức Mẹo Hay
Tư vấn các chế độ nấu và cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả
Th10
Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng sóng điện từ để làm nóng bề mặt nồi, chảo. Do đó, bếp hồng ngoại có khả năng truyền nhiệt nhanh và đều, giúp thức ăn chín nhanh chóng và ngon hơn. Ngoài ra, bếp hồng ngoại còn có ưu điểm tiết kiệm năng lượng và dễ dàng vệ sinh. Hãy cùng GasBanMai tìm hiểu các chế độ nấu của bếp hồng ngoại nhé!
Gợi ý một số dòng bếp hồng ngoại mới nhất có thể bạn quan tâm
7 chế độ nấu của bếp hồng ngoại cơ bản
Bếp hồng ngoại là một thiết bị nấu ăn hiện đại, được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Với bếp hồng ngoại, bạn có thể nấu được nhiều món ăn khác nhau, từ lẩu, chiên xào, nấu canh, hầm, nướng,… mà không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức.
1. Chế độ nấu lẩu:
Đây là chế độ nấu cơ bản và phổ biến nhất của bếp hồng ngoại. Để nấu lẩu, bạn chỉ cần đặt nồi lẩu lên bếp, bật bếp và chọn chế độ nấu lẩu. Bếp sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để lẩu sôi đều và ngon.
2. Chế độ chiên, xào:
Chế độ chiên, xào giúp bạn chiên, xào đồ ăn nhanh chóng và chín đều. Để sử dụng chế độ này, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho thực phẩm vào chiên, xào. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ chiên, xào bằng cách nhấn các nút tăng giảm nhiệt độ.
3. Chế độ nấu nước – chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Chế độ nấu nước giúp bạn đun nước nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Để sử dụng chế độ này, bạn cho nước vào nồi hoặc ấm đun, đặt lên bếp và chọn chế độ nấu nước. Bếp sẽ tự động đun nước đến khi sôi rồi tắt.
4. Chế độ hấp/hầm:
Chế độ hấp/hầm giúp bạn hấp hoặc hầm thực phẩm chín đều mà không cần thêm nước. Để sử dụng chế độ này, bạn cho thực phẩm vào nồi hấp, đặt lên bếp và chọn chế độ hấp/hầm. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ hấp/hầm bằng cách nhấn các nút tăng giảm nhiệt độ.
5. Chế độ nấu súp/nấu canh:
Chế độ nấu súp/nấu canh giúp bạn nấu súp hoặc canh nhanh chóng và chín đều. Để sử dụng chế độ này, bạn cho nguyên liệu vào nồi, đặt lên bếp và chọn chế độ nấu súp/nấu canh. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nấu súp/nấu canh bằng cách nhấn các nút tăng giảm nhiệt độ.
6. Chế độ nấu cháo – chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Chế độ nấu cháo giúp bạn nấu cháo chín nhừ mà không cần canh chừng. Để sử dụng chế độ này, bạn cho gạo vào nồi, thêm nước và chọn chế độ nấu cháo. Bếp sẽ tự động nấu cháo đến khi chín nhừ rồi tắt.
7. Chế độ nướng:
Chế độ nướng giúp bạn nướng thực phẩm trực tiếp trên bếp. Để sử dụng chế độ này, bạn đặt thực phẩm lên vỉ nướng, đặt vỉ nướng lên bếp và chọn chế độ nướng. Bạn có thể lật mặt thực phẩm để nướng chín đều.
Cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả, tiết kiệm
Để sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo sau:
1. Sử dụng nồi, chảo có đáy phẳng:
Nồi, chảo có đáy phẳng sẽ giúp bếp truyền nhiệt tốt hơn, giúp thức ăn chín đều và ngon hơn. Bạn nên sử dụng nồi, chảo có đáy dày để giữ nhiệt tốt hơn, đặc biệt là khi nấu các món ăn cần thời gian nấu lâu như hầm, súp,…
2. Không nên để nồi, chảo quá đầy thức ăn:
Khi nấu, bạn không nên để nồi, chảo quá đầy thức ăn. Điều này sẽ khiến thức ăn bị trào ra ngoài và làm bẩn bếp. Bạn chỉ nên cho lượng thức ăn vừa đủ để thức ăn có thể chín đều và không bị cháy khét.
3. Không nên để nồi, chảo quá sát cạnh bếp:
Khi nấu, bạn không nên để nồi, chảo quá sát cạnh bếp. Điều này sẽ khiến thức ăn bị cháy khét và làm hỏng bếp. Bạn nên để nồi, chảo cách mép bếp khoảng 2-3 cm để đảm bảo an toàn và giúp thức ăn chín đều.
4. Không sử dụng nồi, chảo có đáy mỏng hoặc bằng kim loại:
Nồi, chảo có đáy mỏng sẽ khiến bếp truyền nhiệt không đều, dẫn đến thức ăn bị cháy khét hoặc không chín đều. Bạn không nên sử dụng nồi, chảo bằng kim loại để nấu trên bếp hồng ngoại. Kim loại có thể phản xạ nhiệt, khiến bếp bị nóng lên và có thể gây cháy nổ.
5. Lau chùi bếp thường xuyên:
Bạn nên lau chùi bếp thường xuyên để đảm bảo bếp luôn sạch sẽ và hoạt động tốt. Bạn có thể sử dụng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để lau chùi bếp.
6. Tuân thủ các quy tắc an toàn:
Bạn nên tuân thủ các quy tắc an toàn khi sử dụng bếp hồng ngoại để tránh bị bỏng hoặc cháy nổ. Bạn không nên chạm tay vào bếp khi bếp đang hoạt động. Bạn cũng không nên để trẻ em tiếp xúc với bếp khi không có người lớn giám sát.
7. Khi nấu lẩu – sử dụng chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Sử dụng nồi lẩu có đáy dày. Lẩu là món ăn cần giữ được độ nóng lâu, do đó bạn nên sử dụng nồi lẩu có đáy dày để giữ nhiệt tốt hơn. Nồi lẩu có đáy dày sẽ giúp nhiệt lượng được truyền đều hơn, giúp thức ăn chín đều và ngon hơn. Thêm nước lạnh vào lẩu để giúp lẩu sôi đều và không bị trào ra ngoài. Chỉnh nhiệt độ phù hợp để lẩu không bị sôi quá nhanh, gây trào nước và làm bẩn bếp.
8. Khi nướng:
Làm nóng bếp trước khi nướng để giúp thực phẩm chín nhanh hơn. Sử dụng nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm. Nhiệt độ quá cao sẽ khiến thực phẩm bị cháy khét, nhiệt độ quá thấp sẽ khiến thực phẩm bị khô. Không nên nướng quá lâu để tránh bị cháy khét. Sử dụng giấy bạc để nướng giúp thực phẩm chín đều hơn và không bị cháy. Cho thêm dầu ăn hoặc nước để tránh thực phẩm bị khô
9. Khi chiên xào – sử dụng chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Dùng dầu ăn chất lượng tốt sẽ giúp thức ăn chiên xào không bị cháy khét và có mùi thơm ngon. Đun nóng chảo trước khi cho dầu ăn vào sẽ giúp dầu ăn nóng lên đều và không bị cháy. Cho dầu ăn vừa đủ sẽ giúp thức ăn chiên xào chín đều và không bị ngấm nhiều dầu mỡ. Không nên chiên xào quá lâu sẽ khiến thức ăn bị cháy và mất đi vị ngon.
Gợi ý một số dòng bếp từ mới nhất có thể bạn quan tâm
Với những ưu điểm vượt trội, bếp hồng ngoại đang ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình Việt Nam. Bếp hồng ngoại là một lựa chọn tuyệt vời cho những bà nội trợ bận rộn, giúp họ tiết kiệm thời gian và công sức để nấu những món ăn ngon cho gia đình.
Hy vọng những thông tin chi tiểt về các chế độ nấu của bếp hồng ngoại này sẽ giúp bạn hiểu rõ cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả hơn. Nếu bạn thấy hay hãy nhanh tay follow Fanpage GasBanMai để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!
Bài viết liên quan “chế độ nấu của bếp hồng ngoại”
- Đánh Giá Bếp Hồng Ngoại Và Bếp Ga Cái Nào Lợi Hơn?
- Mâm nhiệt bếp hồng ngoại và những điều cần biết
Gợi ý một số dòng bếp gas bạn có thể quan tâm
Bài viết liên quan
- Hướng dẫn làm bò bít tết bằng lò nướng
- Hướng dẫn sử dụng bếp hồng ngoại an toàn và hiệu quả
- hướng dẫn sử dụng bếp từ
- Bật mí chọn mua bếp hồng ngoại đơn loại nào tốt cho gia đình
- Lựa chọn bếp từ đơn tiết kiệm điện qua 6 tiêu chí quan trọng
- Tư vấn bếp từ đơn loại nào tốt và an toàn, tiết kiệm?
